ひろゆき「世界では味噌汁はダイズのウマミが薄れた味の無いただのしょっぱいスープなんですよ」 [144189134]

1 ::2021/08/31(火) 15:33:53.24 ID:GM+i+opQ0●.net ?2BP(2000)

画像

発酵したダイズのウマミの部分って

割と薄れる事が多くて

しょっぱいスープで

味の無い事が多いんですよ

みそ噌汁の作り方

水を沸かしダシを加える


お玉に入れた味噌を少量の煮汁で溶かす

30 ::2021/08/31(火) 15:47:49.71 ID:xEwBw6uL0.net

>>27
ビール製造してるくらいだしね

58 ::2021/08/31(火) 16:16:06.36 ID:0Te+Fss30.net

世界ではそうかも知れないけど

日本では違うんですよ

それだけのこと

27 ::2021/08/31(火) 15:47:06.03 ID:u7vBe5F50.net

オレ、ひろゆき監修のインスタントみそ汁だったら買うわ。味がよく分かってるよね。

60 ::2021/08/31(火) 16:16:42.00 ID:m3K02uSl0.net

そら硬水の国でつくる味噌汁は不味いやろな

36 ::2021/08/31(火) 15:51:09.52 ID:iDor1QiF0.net

>>29
ケロッグ「せやな」

45 ::2021/08/31(火) 15:55:57.81 ID:zt3l0iDI0.net

泥水にみえるらしいな

101 ::2021/08/31(火) 22:03:52.83 ID:fCyH4Oas0.net

しょっぱいなら味ある証拠だろ

お前は馬鹿だろm

88 ::2021/08/31(火) 21:43:28.18 ID:4NRLJwHn0.net

ピュータンとその周囲の料理のレベルが知れるな

6 ::2021/08/31(火) 15:37:07.53 ID:g/IXsUfI0.net

息をするように嘘をつく

41 ::2021/08/31(火) 15:53:56.31 ID:iOYiQe9Z0.net

>>1
出汁の入った味噌汁飲んだこと無さそう

13 ::2021/08/31(火) 15:40:36.05 ID:D4oXkYqC0.net

コイツの家の味噌汁では出汁取らねぇの?

32 ::2021/08/31(火) 15:48:08.51 ID:VzfAfIuv0.net

黙ってりゃ2chの創始者で凄そうなのにな
喋るたびに無知なのがバレていく

26 ::2021/08/31(火) 15:46:36.08 ID:mGFHagNl0.net

>>19
はいダウト
ブイヨンとコンソメ

7 ::2021/08/31(火) 15:37:40.22 ID:xEwBw6uL0.net

寿司やラーメンは人気なのにね

3 ::2021/08/31(火) 15:34:25.70 ID:nFMIp1cs0.net ?2BP(1000)

ダシ無し味噌汁

14 ::2021/08/31(火) 15:41:36.55 ID:xEwBw6uL0.net

和菓子も世界で全く人気ないし日本人も洋菓子ばっか食ってるね

11 ::2021/08/31(火) 15:39:53.56 ID:0AM/FOfJ0.net

餡子はすべて同じ味、砂糖を加えると全て同じになる
って言って恥かいてた人居たなぁ

メーカーで醤油・味噌の味も違えば、そもそも素材が違うだけで別になるのに

34 ::2021/08/31(火) 15:49:27.15 ID:NMcAT4SI0.net

コロナ流行りだした頃イタリア・フランス辺りで発狂してたまんさんに近い電波を感じる

46 ::2021/08/31(火) 15:56:11.20 ID:z7tOxyHi0.net

嫁にお前の味噌汁まずいって言ってやれよ

22 ::2021/08/31(火) 15:44:19.41 ID:Gq7ifplI0.net

器量好く2chはもちろん誰からも好かれた削ジェンヌにも料理という欠点があったってことか

38 ::2021/08/31(火) 15:53:17.42 ID:uX+/+Str0.net

外人は大豆食わねーだろ
搾油と家畜の餌じゃん

風味は赤茶色になるまで熟成させると格段に良くなるよ

69 ::2021/08/31(火) 17:18:21.89 ID:rCLcW1Pw0.net

世界ってお前日本とフランスにある小さな部屋の中しか知らねぇじゃねぇか(笑)

93 ::2021/08/31(火) 21:51:39.99 ID:prLA7gmL0.net

うまみを感じないんかな、昆布は消化酵素がないからただの藻屑らしいが

9 ::2021/08/31(火) 15:37:47.09 ID:/Ig7rKm00.net

ひろゆきて誰やっけ?

99 ::2021/08/31(火) 21:56:31.53 ID:nnPEfWwQ0.net

出汁をちゃんと取れ

はい論破

71 ::2021/08/31(火) 17:24:31.10 ID:4xtwjBSo0.net

日本人は美味いと思ってるんださらいいだろカス

76 ::2021/08/31(火) 18:03:39.60 ID:+jWIQRgo0.net

>>1
こいつの家では味噌汁作るのに出汁も取らないのか?w

51 ::2021/08/31(火) 15:59:11.36 ID:lnTKMzTl0.net

関西人はあまり味噌汁食べないそうだがひろゆきは東京出身かよ

21 ::2021/08/31(火) 15:43:35.10 ID:iXcMVRgb0.net

世界を語れる男w

19 ::2021/08/31(火) 15:42:39.52 ID:BPrK7G+h0.net

欧米の皆様は出汁の風味とか分からんらしーよ

94 ::2021/08/31(火) 21:51:45.13 ID:hh4fma/n0.net

日本へ行きたい応援団ではそんなことなかったぞ

31 ::2021/08/31(火) 15:47:53.05 ID:1JykrIC/0.net

北区赤羽ってどんだけ食文化が貧しいとこなんだよw

52 ::2021/08/31(火) 16:01:46.10 ID:yEcps3gh0.net

こいつってコンプレックスの塊だよな

54 ::2021/08/31(火) 16:06:01.67 ID:eSo1yaTA0.net

ふーん
ひろゆきの家の味噌汁はそうなのかぁ

39 ::2021/08/31(火) 15:53:37.15 ID:iDor1QiF0.net

>>35
その油揚げも大豆製品なんやで

33 ::2021/08/31(火) 15:48:16.53 ID:4QQxEreN0.net

うわ料理知らねぇこいつ
また言い訳してこの場合の味噌汁とは味噌を湯で薄めただけの場合のこととか言いそう

87 ::2021/08/31(火) 21:42:33.92 ID:bS3QPsT00.net

かわいそうに本物の味噌汁を食べたことがないんだな

62 ::2021/08/31(火) 16:19:10.83 ID:4Q2fLEst0.net

ついに喧嘩売るものがなくなった

67 ::2021/08/31(火) 17:15:26.25 ID:BFSlGnFo0.net

それって松屋の味噌汁ですよね

12 ::2021/08/31(火) 15:40:28.68 ID:dEZhoHp60.net

コースの一品で出てきたらビビるけどね

73 ::2021/08/31(火) 17:48:07.75 ID:BSctzaSY0.net

どこの世界?

95 ::2021/08/31(火) 21:52:36.31 ID:1b7lV6ok0.net

赤味噌は飯に合うし
白味噌は豆乳入れたら豚骨スープになる

66 ::2021/08/31(火) 16:55:49.86 ID:DjoAeHNy0.net

>>61
煽り抜きでまともな日本食を食べてきてなかったんだろうなあ…と憐憫を感じている🧐

5 ::2021/08/31(火) 15:36:54.47 ID:Qww63E0T0.net

もうあきた

同じスレばっか

29 ::2021/08/31(火) 15:47:45.21 ID:/ygtTcVy0.net

そもそも世界的に大豆食う人種は多くないやろ

25 ::2021/08/31(火) 15:46:13.53 ID:1JykrIC/0.net

クラムチャウダーなんか貝のダシだろ
シジミ汁とかアサリ汁とか大豆の旨味は脇役

49 ::2021/08/31(火) 15:57:09.70 ID:cIjDyZPq0.net

味噌が少な過ぎ

82 ::2021/08/31(火) 20:30:35.15 ID:UCLPrOXs0.net

味噌汁の愛好家にまで喧嘩売り始めたのか

20 ::2021/08/31(火) 15:43:15.22 ID:oouL57Gj0.net

で?

56 ::2021/08/31(火) 16:13:29.02 ID:TG2QcqFUO.net

あの馬顔の嫁が作る味噌汁なら…さもありなん